Рубрика: Продукты и блюда

Исторической родиной фигового дерева считается Малая Азия. В настоящее время инжир растёт на всей территории Средиземноморья, а также в Южной Осетии, Краснодарском крае, Абхазии, Грузии, Армении и Азербайджане. Ягода называется

Знахари и специалисты народной медицины недаром говорят, что природа — лучшая аптека. Практически каждое растение имеет особенные полезные качества, которые используются при лечении различных недугов. Одним из таких удивительных растений

Праздничный стол — это не только запечённая курица, но ещё и разнообразные закуски. Многие люди для застолья готовят салат из свёклы, который не только является аппетитным лакомством, но ещё и

Салаты на скорую руку стали пользоваться успехом даже в дорогих заведениях. Такие блюда всегда выручают при внезапном появлении гостей. Соединить в одной салатнице продукты, имеющиеся в холодильнике, заправить соусом, который

Шурпа, или чорпа, — национальное блюдо узбекской кухни. Суп, сваренный на крепком мясном бульоне, отличается своей густотой и наваром. Похлёбку нельзя назвать первым блюдом в привычном смысле этого слова. Ведь

Каждый год поздней осенью и зимой на наши рынки наряду с мандаринами поступает еще один солнечно-оранжевый плод — хурма. Латинское название ягоды Diospyros имеет греческие корни и переводится как «пища

Еще несколько десятков лет назад праздничные столы жителей постсоветского пространства были невероятно похожи. Оливье, шуба, мимоза, заливная рыба — эти блюда считались стандартным набором любого торжества. Сегодня же такое скудное

Северные регионы России богаты необычными вечнозелеными полукустарниками с уникальными целебными ягодами, называемыми клюквой. Полезные свойства и противопоказания клюквы для женщин, мужчин и детей известны человечеству с древности. Регулярное ее употребление

Блины — традиционное мучное изделие, которое готовится на Масленицу и другие праздники. Каждая хозяйка знает, как приготовить блины, ведь несмотря на множество рецептов и несложные действия, получаются они не у

Когда за окном стоит ненастная погода, а телу хочется согреться — идеальным вариантом для этого станет приготовленный домашний грибной суп. Разновидностей такой вкусной похлебки множество, ее можно готовить как в