На современном рынке бытового оборудования изобилие кухонной техники. Каждая хозяйка подходит к вопросу выбора плиты достаточно серьезно. Ведь выбранная вещь должна полностью соответствовать всем пожеланиям: функциональность, удобство установки, внешний вид. На сегодня самыми популярными являются индукционные плиты. Перед покупкой следует ознакомиться со всеми ее минусами и плюсами.
Принцип работы устройства
Работа плиты отличается передачей тепла посуде. В электрическом устройстве нагревается конфорка, через которую тепло поступает непосредственно посуде, помещенной на нее. Индукционная панель имеет холодную поверхность тот момент, когда тепло поступает только дну помещенной сковородки или кастрюли. Такого эффекта получилось добиться за счет специальной катушки, которая располагается в середине и обеспечивает магнитное поле, передающее тепло на посуду.
Время нагрева двух литров воды индукционным способом займет около пяти минут, когда в иных случаях это не менее десяти минут. Большинство моделей индукционных электрических плит имеют встроенную функцию «Быстрый нагрев», что предусматривает увеличение мощности конфорки.
Преимущества и недостатки
Прежде чем покупать какую-либо технику, необходимо тщательно изучить все ее характеристики и особенности варочной панели. Современный рынок бытового оборудования предлагает покупателю технику, которая нацелена на удобство использования. Из года в год ведутся работы над созданием более экологичных, безопасных и практичных устройств.
Преимущества индукционных плит состоят в следующих моментах:
- Скорость нагрева воды и быстрое приготовление пищи.
Такая плита потребляет в полтора раза меньше электроэнергии, нежели любые другие аналогичные устройства. При этом процесс приготовления и нагрева воды (пищи) занимает значительно меньше времени.- Такие устройства являются безопасными, так как современный механизм работает автоматически. При снятии посуды он отключается, значит, риск обжечься об поверхность минимален.
- Простота в эксплуатации — это еще один плюс использования плиты. Уход за поверхностью не требует особых навыков и средств, а любые загрязнения удаляются легко и быстро. За счет того, что поверхность не греется, на ней никогда не будет оставаться пригоревших следов, которые сложно удаляются.
- Любая индукционная плита предлагает пользователю несколько режимов готовки, даже одноконфорочная. Имеется возможность выставления таймера.
- Привлекательный внешний вид устройства подойдет под любой интерьер.
Несмотря на все имеющиеся преимущества, такая плита имеет и недостатки, которые некоторым пользователям могут показаться довольно значимыми.
В любом случае минусы использования любого оборудования изучать не менее важно, нежели достоинства:
- Принцип работы индукционной плиты заключается в потреблении электричества, значит, индукционную электроплитку нежелательно устанавливать в помещениях, где предварительно планировалось использование газового оборудования. В противном случае могут появиться проблемы с проводкой, которая не выдержит постоянного функционирования индукционного устройства.
- Магнитное поле, которое образовывается в процессе работы излучаемого оборудования, окажет негативное действие на людей, живущих с кардиостимуляторами.
- Помимо приобретения самого устройства, использование индукционной плиты предусматривает покупку специально металлической посуды. В противном случае посуда не будет нагреваться. Дно кастрюли, сковородки в любом случае должно быть сделано из металла и «магнитится» на обыкновенный магнит. Только в таком случае посуду можно считать пригодной для использования. Не нужно приобретать все новое, достаточно купить переходник-адаптер.
Рейтинг по производителям
Изучив особенности индукционной варочной панели, ее плюсы и минусы, можно приступить к рейтингу кухонного оборудования.
Одним из самых надежных и востребованных производителей является компания Bosch, именно ее линия товаров предлагает интереснейшие и многофункциональные модели. Не менее популярными являются индукционные устройства фирмы Еndever — производитель гарантирует качество и длительный период эксплуатации техники.
Многие клиенты отдают предпочтение электроплитам от производителя Iplate, на сегодня они занимают топовые позиции в рейтинге подобных товаров.
Отзывы реальных пользователей
Что
Мне муж подарил индукционную плиту. Она мне не нравится, потому что очень много потребляется электроэнергии. Буду менять.
Очень давно начала пользоваться техникой Endever. Сейчас дошло дело до покупки элекроплиты, хочу взять устройство, функционирующее на основе индукции. Скорее всего, отдам предпочтение указанному производителю или компании Iplate.
Никак не могла определиться с покупкой оборудования для кухни, затем решила взять электроплиту от Bosch. Меня все устроило, теперь все остальное оборудование буду брать исключительно от данной фирмы.
Originally posted 2018-05-29 08:42:25.
Внимание, только СЕГОДНЯ!