Витамины группы вПонятие «витамины» прочно вошло в повседневную жизнь людей. Нельзя найти ни одного человека, не имеющего представления об их полезных свойствах. На сегодня науке известны 30 витаминных соединений. Порядка 20 из них являются жизненно необходимыми для нормального функционирования человеческого организма. Почти половина этих веществ относится к витаминам группы B.

Общая характеристика

Вещества, относящиеся к группе B, были открыты в начале XX века польским учёным К. Функом. Он считал, что нашёл одно полезное вещество на основе азота. Намного позже было установлено, что поляком была найдена целая группа веществ, играющих важную роль в жизнедеятельности людей.

Вещества, входящие в группу В, делятся на две группы:

  • витамины (B 1,2,3,5, 6,7,9, 12);
  • витаминоподобные соединения (B 4,8,10,11, 13, 14,15,16,17).

Особую роль в функционировании организма человека играют именно витаминные соединения. Но и остальные вещества, входящие в эту обширную группу, важны для здоровья и красоты людей.

Необходимо отметить, что B витамины относятся к классу водорастворимых и довольно легко вымывают из тканей и органов. Поэтому особенно важно следить за ежедневным их поступлением в достаточном количестве.

Положительное воздействие и побочные эффекты

Все витамины имеют особое значение для организма. Для чего нужны витамины группы б можно перечислять довольно долго. При нормальном содержании в организме витамины B оказывают следующее воздействие:

  • Как выбрать витамины для детейобеспечивают стабильное функционирование нервной системы;
  • способствуют бесперебойной работе головного мозга, сердца, органов пищеварения;
  • улучшают состояние кровеносных сосудов, кожи, волос и ногтей;
  • укрепляют иммунитет и защитные функции организма;
  • замедляют процессы старения;
  • помогают бороться с высоким уровнем сахара в крови.

В связи со склонностью современных людей к неправильному питанию у большинства людей наблюдаются признаки дефицита витаминов. Этот процесс сопровождается следующими симптомами:

  • Витамины группы вухудшение состояния нервной системы;
  • развитие бессонницы, светочувствительности, головокружений;
  • появление отдышки и сердечной аритмии при незначительных физических нагрузках;
  • высокая утомляемость;
  • возникновение проблем с кожей (сухость, зуд, жжение, признаки старения) и волосами —выпадение, тусклый цвет, ломкость;
  • снижение аппетита;
  • увеличение размера печени.

Избыток витаминов не менее опасен чем авитаминоз. Их наличие можно выявить только при лабораторных исследованиях, так как их общая симптоматика очень похожа. Для гипервитаминоза характерны:

  • нарушение координации движений;
  • боли в голове;
  • повышенная чувствительность кожных покровов и глаз;
  • расстройства пищеварительной системы;
  • бессонница;
  • кожные аллергические реакции (покраснения, сыпь, зуд, шелушения).

Свойства отдельных витаминов

Учёные доказали, что препараты б группы наиболее эффективно действуют в комплексе. Но и отдельные соединения положительно влияют на состояние человеческого организма.

Читайте также:  Использование метода лапароскопии в хирургии, последствия операции

Тиамин (B1) участвует в процессе обмена жиров, белков и углеводов. Он влияет на работу нервной системы и головного мозга, улучшая следующие процессы:

  • развитие памяти, внимания и мышления;
  • нормализует настроение;
  • способствует улучшению процесса обучения.

Кроме этого, витамин B1 участвует в росте костной и мышечной тканей, нормализует работу вестибулярного аппарата, обеспечивает стабильное функционирование сердца и кровеносной системы.

Какие витамины давать ребенкуЭтот витамин в большом количестве можно найти в кедровых орехах, буром рисе, свинине, подсолнечных семечках, а также в различных крупах, субпродуктах и овощах. Необходимо отметить, что тиамин разрушается при термической обработке.

Рибофлавин (B2) или «витамин для красоты» играет важную роль в поддержании нормального состояния кожи, волос и ногтей. Он хорошо переносит высокие температуры, но быстро разрушается в щелочной среде.

Важнейшими функциями этого вещества являются:

  • улучшение цветового и светового восприятия, остроты зрения и снижение утомления глаз;
  • помощь в лечении кожных заболеваний и повреждений;
  • участие в процессе усвоения железа;
  • способность облегчить состояние при некоторых поражениях нервной системы;
  • поддержание слизистой полости рта и кишечника в нормальном состоянии;
  • регулировка функций щитовидной железы.

Витамин B2 можно получить добавив в ежедневный рацион термически обработанные зелёные овощи, мясо, зерновые и бобовые культуры, молочные продукты.

Как правильно выбирать витамины

Ниацин (B3 или PP), или никотиновая кислота. Он является одним из самых устойчивых соединений, входящих в группу В, так как не распадается под воздействием солнечных лучей, нагревания, кислотной и щелочной среды.

Это соединение содержится в ржаном хлебе; бобовых, злаковых, овощных и плодовых культурах; мясе и субпродуктах.

Никотиновая кислота участвует в важных процессах, происходящих в кровеносной, пищеварительной и нервной системах. К ним относятся:

  • улучшение кровотока за счёт расширения мелких сосудов по всему организму;
  • очищение крови от холестерина и токсичных соединений;
  • участие в выработке гемоглобина;
  • помощь в выработке ферментов, участвующих в пищеварении;
  • помощь в усвоении белка и синтез гормонов;
  • обеспечение нормальной работы зрения и нервной системы.

Пантотеновая кислота (B5) является одним из важнейших витаминов группы б, так как участвует в усвоении других витаминных веществ, белков, жиров и углеводов; способствует синтез гормонов в надпочечниках, холестерина и гемоглобина.

Как принимать витамины группы вТак как в процессе нагревания теряется почти половина полезного вещества, содержащегося в продуктах, то пополнять его запасы следует из зелёных овощей, салатов, молочной продукции, орехов и икры рыб.

Для детей витамины группы б имеют очень большое значение. Употребление витамина B5 улучшает состояние подростковой кожи, способствует лечению угревой сыпи и акне. Наличие пантетина в организме детей обеспечивает нормальное функционирование головного мозга, укрепление иммунной системы.

Читайте также:  Инструкция по применению мази Синафлан

Пантотеновую кислоту используют в комплексном лечении болезней дыхательных путей, поражениях кожи, дисфункциях пищеварительной и кровеносной систем.

Пиридоксин (B6) состоит из трёх соединений, которые действуют как одно целое. Эти вещества распадаются при долгом хранении и в процессе приготовления пищи. Поэтому предпочтительно восполнять их запас из свежих продуктов. Таких как капуста, дыня, спаржа, отруби, молоко, яйца, тунец.

Пиридоксин облегчает состояние тошноты при токсикозе, укачивании во время передвижения на транспорте. С его помощью лечат различные неврологические заболевания, сопровождаемыми судорогами, спазмами и онемением конечностей. Наличие б6 в организме способствует улучшению состояния кожи и препятствует её преждевременному старению.

Биотин (B7), или витамин H, является утилизатором б витаминов. Он помогает оздоравливать нервную и мышечную ткани, клетки костного мозга и потовые железы; способствует нормализации работы пищеварительной системы и кишечника. Витамин B7 регулирует уровень сахара и холестерина в крови.

Он содержится в субпродуктах, томатах, шпинате, грибах, сое и яичном желтке. Следует отметить, что для успешного усвоения биотина из желтка, его следует отварить.

Детские витаминыФолиевая кислота (B9) является незаменимым элементом для формирования и укрепления кровеносной и иммунной системы. Особенно важно обеспечить организм этим витамином в периоды активного роста (внутриутробное развитие, ранний детский и подростковый возраст), так как он нужен для создания и роста клеток. Принимая B9, можно стабилизировать эмоциональный фон и уменьшить негативное влияние стрессовых ситуаций.

Несмотря на множество положительных свойств, некоторые учёные отмечают, что витамин B9 может быть причиной возникновения новообразований в молочной железе. Поэтому женщинам, имеющим в анамнезе раковую опухоль, стоит воздержаться от приёма фолиевой кислоты.

Кобаламин (B12) играет ведущую роль в процессе деления клеток и образования ДНК. Он оказывает положительное влияние на кровеносную и иммунную систему, состояние кожи и слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

Как важны витамины

Приём этого витамина препятствует развитию анемии.

Наличие витамина в12 в детском питании обеспечивает улучшение аппетита и способствует активному росту. Его наличие в организме подростков способствует развитию концентрации, памяти, мышления. Кобаламин помогает снижать раздражительность и утомляемость.

B12 в большом количестве содержится в печени, мясе животных и птиц, яйцах, молоке и рыбе.

Витаминные комплексы

Витаминные комплексы, содержащие вещества группы B, являются лекарственными средствами. Назначать их приём должен специалист после проведения лабораторных исследований. Определив, каких именно витаминов не хватает в организме, специалист назначает подходящий поливитаминный препарат.

Популярные препараты для взрослых

Какие витамины принимать взрослымАссортимент витаминных комплексов в аптеках очень широкий. Сделать выбор из множества названий и торговых марок весьма непросто. Если доктор не назначил конкретный препарат, то можно выбрать одну из популярных марок.

Читайте также:  Инструкция по применению таблеток Ибупрофена: состав и дозировка

Мильгамма Композитум является довольно дорогим немецким препаратом, содержащим практически весь комплекс В группы. Чаще всего его назначают при заболеваниях нервной и кровеносной систем. Имеет ряд противопоказаний: сердечная недостаточность, беременность и лактация, возраст до 16 лет и индивидуальная непереносимость компонентов препарата. А также под этой маркой выпускается комплекс витаминов группы B в ампулах.

Ангиовит — более дешёвый российский витаминный комплекс, в состав которого входят вещества B6, 9,12. У него практически нет противопоказаний побочных действий. Единственным исключением является непереносимость составляющих компонентов.

B-complex «50» производят в США. В его состав входят практически все вещества б группы и растительные ингредиенты. Наиболее эффективен при решении косметологических проблем (кожных заболеваний; ломкости и выпадении волос; расслоении ногтей). Производители отмечают, что побочные действия не зарегистрированы. Потребители отмечают, что препарат очень эффективен, но имеет довольно высокую стоимость.

Во время беременности и кормления грудью потребность организма в витаминах группы B можно восполнить, принимая комплекс «Нейровитан». Он содержит соединения B 1,2,6, 12. Приём этого препарата способствует уменьшению симптомов токсикоза, защите печени и пищеварительной системы; уменьшает уровень сахара и холестерина в крови.

Детские комплексы

Приме витаминов Большинство соединений группы B способствуют активному, своевременному и полноценному развитию детского организма. Но в разном возрасте необходима определённая дозировка витаминов. Для дополнения рациона можно давать своим детям следующие комплексы.

Мульти-табс — это поливитаминные комплексы с витаминами группы б в таблетках. Названия препаратов соответствует конкретному возрасту детей. Для ребёнка любого возраста можно подобрать подходящий комплекс, содержащий, кроме витаминов, ещё и минералы.

В линейке торговой марки «Пиковит» можно найти витаминные препараты с содержанием группы B в виде сиропа, которые предназначены для малышей с 1 года. Комплексы для более старшего возраста выпускаются в виде жевательных таблеток.

Большим спросом у родителей и детей пользуются витамины «Витамишки». Он выпускается в виде мармеладных мишек, включающий в свой состав весь б комплекс и многие другие витамины и минералы.

Правила приема витаминовСледует отметить, что приём детьми витаминных препаратов следует строго контролировать. Большинство из них представлены в виде довольно привлекательных для малышей конфет и сиропом, но всё же они являются лекарственными средством, передозировки которого может быть опасна для здоровья.

Витамины и витаминоподобные вещества очень важны для нормального и полноценного функционирования организма человека в любом возрасте. Их доза зависит от времени года, качества питания, возраста и пола человека. Перед началом дополнительного приёма витаминов необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Это поможет избежать нежелательных и опасных последствий для самочувствия.

Внимание, только СЕГОДНЯ!